Imers�o Cultural:
A riqueza cultural da Costa Rica reflete de muitas maneiras a diversidade de seu povo. Na RACE, acreditamos que a melhor maneira de experimentar a Costa Rica � atrav�s de seu povo pac�fico, democr�tico, gentil e hospitaleiro, carinhosamente chamados de 'ticos'. Por meio de nossas atividades de Imers�o Cultural, os participantes vivenciam este pa�s �nico e belo pelos olhos de seus nativos, suas cren�as, costumes e idioma.
Esta caminhada ecol�gica come�a com uma excurs�o educativa pela floresta, onde vamos procurar e identificar plantas, ra�zes e �rvores comest�veis. De volta ao Centro de Aventura, esses esfor�os culminam em uma deliciosa refei��o autenticamente nativa, colhida e preparada pelos participantes da RACE.
Esta caminhada ecol�gica come�a com uma excurs�o educativa pela floresta, onde vamos procurar e identificar plantas, ra�zes e �rvores comest�veis. De volta ao Centro de Aventura, esses esfor�os culminam em uma deliciosa refei��o autenticamente nativa, colhida e preparada pelos participantes da RACE.
Preparar Tortilhas e Chocolate:
Aprenda a arte de fazer tortilhas, um componente tradicional de quase todas as refei��es costarriquenhas. Descubra a hist�ria do chocolate e participe de todo o processo, da colheita, secagem e fermenta��o, � torrefa��o e moagem. Voc� ser� recompensado com um delicioso doce!
Apresenta��o comunit�ria.
Uma excelente maneira de conhecer os nativos locais e sua comunidade. Os participantes da RACE s�o convidados a localizar, entrevistar e fotografar a maior fam�lia, o membro mais velho e a profiss�o mais antiga. Eles exploram a �rea seguindo pistas e outras dicas para encontrar esses tr�s sujeitos/pessoas. A equipe da RACE atribui tempo e ajuda a desenvolver as informa��es coletadas em uma apresenta��o especial para a comunidade de San Ram�n na �ltima noite da nossa estadia. Ap�s as apresenta��es finais, � oferecido um churrasco de despedida com a comunidade.
Outras atividades de Imers�o Cultural incluem:
- Tour Trapiche (Cana-de-a��car)
- Tour do caf�
- Partida de futebol com os locais
- Aulas de salsa
- Hospedagem em casas de fam�lia